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咱們在很多的菜內里城市加上臘香腸，香腸是一種咱們特殊愛(ài)好的食品恩施臘肉，煙熏臘肉。每到年終的功夫，咱們家家戶(hù)戶(hù)便會(huì )創(chuàng )造香腸。香腸是咱們很多地域城市吃的一種鹵味。朔方的口胃會(huì )偏咸少許，而南邊一帶，則會(huì )偏甜少許。很多人都愛(ài)好吃臘腸，香腸也城市出此刻百般罕見(jiàn)的美味風(fēng)韻中。然而香腸該怎樣寄存從來(lái)都是攪擾咱們的題目，那么，咱們就來(lái)細細說(shuō)說(shuō)香腸的寄存本領(lǐng)是還好嗎的？
香腸在比擬濕的情景下，要先風(fēng)干，氣象太濕潤的場(chǎng)合，須要熏干恩施臘肉，煙熏臘肉。
香腸比擬干了，這個(gè)功夫就放在涼爽枯燥處掛著(zhù)，然而不許太久，跟著(zhù)熾熱的氣象到來(lái)，要隨時(shí)查看臘肉是否枯燥的，即使外表滲油發(fā)沾，就說(shuō)來(lái)日氣熱了，必需放入冰箱了恩施臘肉，煙熏臘肉。
香腸在生存功夫不許蕩滌，即使感觸臟的話(huà)，不妨用灶間紙擦拭恩施臘肉，煙熏臘肉。
在很枯燥的朔方，是不將香腸掛著(zhù)的，即使掛在表面就會(huì )形成干柴恩施臘肉，煙熏臘肉。在朔方，要將臘肉香腸真空包裝好后，放入冰箱冷凍室冷凍。
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