煙熏臘肉
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臘肉不要直接炒,多做2個(gè)過(guò)程,臘肉咸香味美
說(shuō)起臘肉這個(gè)東西,在我們北方是不多見(jiàn)的,曾經(jīng)我也只是知道但沒(méi)吃過(guò),由于大學(xué)在南邊待了4年,室友也是地地道道的南邊人,經(jīng)常帶我吃一些南邊的飯菜,一朝一夕,竟然也愛(ài)上了吃臘肉,尤其是這道蒜苗炒臘肉。
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簡(jiǎn)單的一盤(pán)蒜苗炒臘肉就制造完成了,你學(xué)會(huì )了嗎?
冬季是個(gè)適合吃臘味的時(shí)節,各種臘魚(yú)、臘肉、香腸等等,一般都是冬季的時(shí)候才干常常吃到。說(shuō)到臘味,小編就比較喜歡吃臘肉了,用來(lái)炒蒜苗、炒辣椒等等都異常美味,超級下飯的,信任在座的有不少人的看法跟我是一致…
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我們在家里炒臘肉時(shí),這兩步驟不能少
在面臨這些臘肉的時(shí)分,我最喜歡的做法便是用來(lái)炒著(zhù)吃,把臘肉中的油脂給它炒掉一部分后,再配上一些配菜就變得下飯,而且還是一道很不錯的下酒菜。假如你也喜歡吃臘肉,今日就讓我來(lái)給你說(shuō)一說(shuō),臘肉要怎樣炒才好…
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可是對于有些不常吃的朋友來(lái)說(shuō),臘肉吃起來(lái)可有點(diǎn)費勁,炒出來(lái)的臘肉特別咸特別硬
臘肉又香又嫩不油膩 都已經(jīng)過(guò)完年快要二十天了,朋友們家里年前預備的臘肉,都吃完了嗎?橫豎咱們家還有不少,年前由于憂(yōu)慮家里人多、還要款待不少親戚朋友,特地多腌制了不少臘肉,成果有些失算了,再吃一個(gè)月都…
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很多人表示炒出來(lái)的臘肉不好吃,發(fā)硬,還有一股腥味,其實(shí)這是你用的烹飪辦法不對。
10人做9人錯,難怪臘肉發(fā)硬腥味重 炒臘肉時(shí),臘肉需求清洗嗎?10人做9人錯,難怪臘肉發(fā)硬腥味重 立刻快要春節了,你們家的臘肉腌好了嗎?說(shuō)起臘肉那可是一道特別好吃的美味佳肴,也是我們家每年冬季都必備…
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其實(shí)臘肉還有別的的一種制作辦法呢,便是做成煙熏臘肉。
要是說(shuō)起臘肉,想必大家應該都是十分熟悉的吧,其實(shí)現在有許多的人都是十分的喜愛(ài)吃臘肉的臘肉,也便是說(shuō)把豬肉風(fēng)干暴曬,然后在經(jīng)過(guò)了很長(cháng)時(shí)間之后保存好的一種肉制品,其實(shí)臘肉還有別的的一種制作辦法呢,便是做…
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