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摘要：恩施糟姜鳳頭姜，因其形似鳳頭而得名，主產(chǎn)湖北省恩施土家族苗族自治州來(lái)鳳縣，品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨特，鮮子姜無(wú)筋脆嫩、富硒多汁、辛辣適中、美味可口。遠銷(xiāo)東南亞市場(chǎng)。 生姜在來(lái)鳳具有五百余年的種植加工歷史，是本縣聞名于全國的傳統土特
鳳頭姜，因其形似鳳頭而得名，主產(chǎn)湖北省恩施土家族苗族自治州來(lái)鳳縣，品質(zhì)優(yōu)良、糟姜風(fēng)味獨特，鮮子姜無(wú)筋脆嫩、富硒多汁、辛辣適中、美味可口。遠銷(xiāo)東南亞市場(chǎng)。 生姜在來(lái)鳳具有五百余年的種植加工歷史，是本縣聞名于全國的傳統土特產(chǎn)，全縣年產(chǎn)4500多萬(wàn)公斤，產(chǎn)量居全省之首。來(lái)鳳縣鳳頭生姜品質(zhì)獨特，具有皮薄色鮮、富硒多汁、纖維化程度低、營(yíng)養豐富、風(fēng)味醇美等特點(diǎn)。糟姜
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